Der Herbst steht vor der Tür – Zeit für ein Dinner im Mörtelwerk
Viele von euch kennen uns noch als Pepes Kitchen. Aus diesem Nebenprojekt ist im Lauf der Jahre unser Herzstück geworden: Catering und besondere Events. Seit 2022 laden wir euch regelmäßig ins Mörtelwerk ein und begleiten euch vom ersten Gespräch bis zum letzten Teller. Pepe steht mit Leidenschaft in der Küche, Max kümmert sich um alles drumherum.
Aus Pepes Kitchen wurde in diesem Jahr schließlich Pepe & Faber Catering. Denn unser Name soll widerspiegeln, was wir wirklich sind – ein Team mit dem gemeinsamen Ziel, unvergessliche Erlebnisse für euch zu gestalten.
Dinner am 25. September im Mörtelwerk
Ende September laden wir euch wieder zu einem besonderen Abend ins Mörtelwerk ein.
Location: Moertelwerk
Gastproduzent: Gärtnerei Scharf
Live-Musik: Blusofa
Zeit: Doors 18:00 Uhr, Start Essen 19:00 Uhr
Preis: 55 Euro pro Person
Es erwartet euch ein herbstliches Drei-Gänge-Menü:
Erster Gang
- Sellerie und Maronenpilze, Senfsalate
- Topinambur, Milchwaffel und Erbse
Zweiter Gang
- Mirabellen-"Oliven", Forelle und Puntarelle
- Dill-Tomaten, Senf-Rettich, Rind
Dritter Gang
- Schleckweda Käseauswahl, drei hausgemachte Chutneys
- Safran-Birneneis, Haselnuss-Savarin
Vegetarische Alternativen wird es geben.
Dazu spielt Blusofa live – eine Mischung aus Blues, Soul, Funk und Rock, mit Saxophon, Groove und einer Stimme, die unter die Haut geht.
Reservieren könnt ihr verbindlich mit eurem Namen und Anschrift sowie der Info, ob ihr vegetarisch essen möchtet.
Reservierungen an: faber@moertelwerk.de
Ihr plant ein Event?
Falls ihr noch eine besondere Idee für eure Weihnachtsfeier braucht, euch ein Catering wünscht oder eine Location sucht – meldet euch gern bei uns.
Wir freuen uns auf euch!
Max & Pepe
